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酒店餐具用品即酒店所必须的餐具。包括杯碟、碗盘、刀叉等整套系列。从材质上大致分为陶瓷、紫砂、不锈钢、仿瓷。风格上分为：中式餐具、韩式餐具、日式餐具、欧式餐具。用途可分为：大堂餐具、宴会餐具、冷菜餐具等。一般一套酒店餐具用品中，菜盘、饭碗、汤碗、汤勺、筷子、筷子架烟灰缸、牙签筒等都是不可或缺的。
平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜
显示全部收起还可以输入100字提交答案NOREEN小石头回答数：5005被采纳数：1酒店餐具分为中餐和西餐两类：中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘 、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯。
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